Pâtissier H/F

Pour une entreprise basée à Montauban : vous serez en charge de : - La réalisation des pâtisseries traditionnelles et créatives (entremets, tartes, viennoiseries, etc.) - La gestion de la production quotidienne en respectant les recettes et les standards de qualité de la maison - La préparation et l'anticipation des fabrications selon les ventes et les commandes - Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - La participation à l'élaboration de nouvelles créations selon les saisons Détails du poste : - Un poste stable - Une ambiance de travail conviviale et professionnelle - Un cadre de travail où la qualité prime sur la quantité - Une opportunité de s'investir dans une structure à taille humaine Poste à pourvoir rapidement - Vous disposez d'une expérience confirmée en pâtisserie artisanale - Vous maîtrisez les techniques de base et avancées du métier - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail bien fait - Vous appréciez le travail en équipe tout en étant autonome sur votre poste - La passion du produit et du travail artisanal est essentielle