STAGIAIRE INGENIEUR(E) R&D F/H...

Le poste de STAGIAIRE INGENIEUR(E) R&D F/H Rattaché(e) au service R&D, vous serez en charge d’un projet d’innovation et d’un projet de recherche sur une thématique définie. Au sujet du projet d’innovation, vous serez amené(e) à établir une veille concurrentielle et un état des lieux du procédé actuel puis vous en établirez des axes de formulation et de développement possibles, en accord avec notre charte qualité. Quant à la partie recherche, vous réaliserez une bibliographie, un état de l’art et mettrez en place des plans d’essais pertinents en lien avec les pistes sélectionnées pour répondre à votre problématique. A travers ce stage, vous traiterez différents aspects de la R&D : sourcing matières premières auprès de nos fournisseurs, réalisation d’essais à l’échelle laboratoire et/ou industrielle, analyses des résultats, organisation de tests sensoriels, présentation de vos résultats lors d’instances décisionnelles, ... Vous partagerez au quotidien les préoccupations du service R&D et entretiendrez des relations étroites avec le service qualité et la production. Vous développerez vos méthodes de gestion de projet afin de vous préparer à votre futur métier d’ingénieur. Le profil recherché Vous êtes en dernière année d'école d'ingénieur agroalimentaire (Bac +5) avec une forte sensibilité produit. Vous aimez le travail de terrain et avez un bon relationnel pour collaborer avec la production et les services fonctionnels. Vous aimez gérer des projets et vous êtes méthodique (élaboration de rétroplanning, organisation d’essais, rédaction de comptes rendu). Vous êtes curieux(se), créatif(ve), et dynamique. CONDITIONS DU STAGE: - Stage basé sur le site BRIOCHE PASQUIER ETOILE - Durée du stage : 6 mois à partir du mois de Janvier (à préciser) L'entreprise Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd’hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche. La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel. Notre politique de recrutement met en avant : - Des parcours d’intégration et de formations adaptés, - Des possibilités d’évolutions. - Notre système de management s’appuie sur l’autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d’équipe. Découvrez l’entreprise Brioche Pasquier Etoile Vous êtes en dernière année d'école d'ingénieur agroalimentaire (Bac +5) avec une forte sensibilité produit. Vous aimez le travail de terrain et avez un bon relationnel pour collaborer avec la production et les services fonctionnels. Vous aimez gérer des projets et vous êtes méthodique (élaboration de rétroplanning, organisation d’essais, rédaction de comptes rendu). Vous êtes curieux(se), créatif(ve), et dynamique. CONDITIONS DU STAGE: - Stage basé sur le site BRIOCHE PASQUIER ETOILE - Durée du stage : 6 mois à partir du mois de Janvier (à préciser)