DIRECTEUR / DIRECTRICE D’HÉBERGEMENT - Abbaye des Vaux de Cernay (H/F)

DIRECTEUR / DIRECTRICE D’HÉBERGEMENT - Abbaye des Vaux de Cernay (H/F) Type d'emploi: Durée Indéterminée Paris Society réinvente l’hôtellerie en s’installant dans le monument iconique, l’Abbaye des Vaux-de-Cernay, devenu un des plus beaux hôtels de campagne en France. Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux-de-Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet dans la Vallée de Chevreuse. Abbaye entame désormais, avec Paris Society, une nouvelle page de son histoire, prête à rayonner à travers le mondeet crée ainsi une nouvelle signature hôtelière s’illustrant grâce à des prestations uniques telles 144 chambres présentes sur 3 bâtisses 4 restaurants et 2 bars des espaces séminaires un Spa et des espaces bien-être un éventail d’activités Rattaché(e) directement au Directeur Général, vous êtes un véritable partenaire stratégique et opérationnel. Votre mission consiste à faire du département Hébergement le moteur principal de l’excellence, de l’expérience client et de la performance financière de l’Abbaye, tout en veillant à l'épanouissement de vos équipes. Dans un domaine d'exception de 145 chambres et suites, vous orchestrez l'activité des départements Front Office, Housekeeping et Réservations , en articulant votre action autour de 5 piliers majeurs : 1. L’Excellence opérationnelle