Responsable secteur Charcuterie Traiteur H/F (CDI)

LHH accompagne entreprises et talents pour atteindre leurs objectifs et créer un impact durable. Nos solutions en conseil RH et gestion des talents couvrent tous les enjeux de transformation : recrutement, développement du leadership, formation, reconversion et mobilité professionnelle. Grâce à plus de 50 ans d’expertise, 12 000 spécialistes dans 60 pays et 1 000 consultants en France, nous apportons une approche alliant innovation, pragmatisme et attention à l’humain, pour des résultats mesurables. Nos expertises recrutement : - Intérim spécialisé - Recrutement CDI - Management de transition - RPO - Executive search En quête de votre prochain défi professionnel ? Votre bureau LHH Recruitment Solutions (49), cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert(e)s, cadres et dirigeant(e)s, recherche pour l’un de ses clients acteur de la grande distribution basé à Angers, un Manageur de secteur Charcuterie traiteur (H/F) en CDI. Vous êtes passionné par le domaine de la restauration et vous souhaitez mettre à profit vos compétences en gestion d'équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! Votre mission si vous l’acceptez : Assurer la gestion opérationnelle des rayons charcuterie, traiteur, fromage à la coupe Superviser et animer une équipe de collaborateurs Évaluer et proposer les besoins en formation Recruter du personnel Garantir la qualité des produits et services proposés aux clients Veiller à la satisfaction des clients en assurant un service de qualité Gérer les stocks Participer à la mise en place des actions commerciales et promotionnelles Assurer le suivi des indicateurs de performance et proposer des actions correctives si nécessaire Garantir l'application des normes

HACCP

chaine du froid, procédure qualité, étiquetage, DLC, traçabilité des produits... Qui attendons-nous ? Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un rayon charcuterie traiteur ? La capacité à encadrer une équipe ? Vous avez une bonne connaissance des produits traiteurs, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ? Dynamique et réactif vous avez le sens de l'organisation ? le sens du service client et d’excellentes qualités relationnelles ? Vous avez la capacité de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution ? Ce que nous proposons : Un contrat à durée indéterminée (CDI) Des perspectives d'évolution professionnelle au sein de l'entreprise Un environnement de travail dynamique et convivial Un véritable process d’intégration avec des formations au quotidien De nombreux avantages Poste à pourvoir dès maintenant Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez postuler ? Vous désirez rejoindre une entreprise engagée ? N'attendez plus, on vous attend ! LHH Recruitment Solutions s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.