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Chef de partie (H/F)

Iziwork · Seine-et-Marne, Île-de-France, France

FULL TIMEtemporary

Job Description

Entreprise : Iziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Chef de Partie (h/f) à Chessy. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à *** Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci. ____ Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement. Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail. Description du poste : En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation culinaire en assurant une production de qualité pour environ 700 couverts. Maîtriser les techniques culinaires et veiller à l'application des normes d'hygiène sont essentiels. Collaborer avec l'équipe pour garantir la sécurité alimentaire et une présentation impeccable des plats. Assurer la mise en place et la production des mets. Superviser la préparation et la cuisson en respectant les recettes. Veiller à l'application des règles d'hygiène alimentaire. Coordonner et encadrer l'équipe de cuisine. Garantir la qualité et la présentation des plats. Utiliser efficacement les équipements de cuisine. Profil recherché Expérience : Plus de 5 ans Certificats requis Aucun certificat requis

Details

CompanyIziwork
LocationSeine-et-Marne, Île-de-France, France
TypeFULL TIME
Nichegeneral
Experiencetemporary

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